READING PATH

从食材柜,到餐桌

认识日常食材,读懂一个制作过程,写下一条厨房笔记。

这条路径里有什么

01 · 认识一种食材

了解名称、本地可获得性及熟悉的日常用途。

02 · 看懂制作过程

阅读早餐笔记,留意准备过程、食材与一餐中的小选择。

03 · 留下厨房笔记

记录做了什么、哪里讲得清楚,以及下次想了解的问题。