二十四节气 · 24
把一年,吃成二十四段。
传统历法把一年分作二十四段,每一段有自己的食养答案。看看现在这段,或从头逛这个循环。
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☀ 当前:霜降 · Frost Descent Oct 23
春生
~Feb 4
立春
Start of Spring · Lì Chūn
春天开场:气开始升发,身体从“藏”转向“发”。…
阅读 →~Feb 19
雨水
Rain Water · Yǔ Shuǐ
雪化为雨;天仍湿冷,万物始解冻。…
阅读 →~Mar 5
惊蛰
Insects Awaken · Jīng Zhé
第一声春雷惊醒蛰虫——传统认为也唤醒了蛰伏的气。…
阅读 →~Mar 20
春分
Spring Equinox · Chūn Fēn
昼夜均分——平衡之节。餐盘也要平衡。…
阅读 →~Apr 5
清明
Clear & Bright · Qīng Míng
天清地明;这是一个关于眼睛与情绪的节气。…
阅读 →~Apr 20
谷雨
Grain Rain · Gǔ Yǔ
雨生百谷——湿气也开始入空气。一年的“防湿”从这里开始。…
阅读 →夏长
~May 5
立夏
Start of Summer · Lì Xià
夏天开场,传统的注意力转向心。…
阅读 →~May 21
小满
Lesser Fullness · Xiǎo Mǎn
籽粒渐满未满——湿热开始聚。“小满”也是传统的饮食忠告:将满未满,别吃撑。…
阅读 →~Jun 6
芒种
Grain in Ear · Máng Zhòng
农事最忙的节气——也是闷热的开始。…
阅读 →~Jun 21
夏至
Summer Solstice · Xià Zhì
最长白昼——阳极而阴生。静,是这一天的处方。…
阅读 →~Jul 7
小暑
Lesser Heat · Xiǎo Shǔ
暑热渐盛;胃口变差,传统转向多水清凉的食材。…
阅读 →~Jul 23
大暑
Greater Heat · Dà Shǔ
一年最热。传统保护的不只是表皮的凉,而是津液与中焦(胃)。…
阅读 →秋收
~Aug 7
立秋
Start of Autumn · Lì Qiū
秋天开场,主题换成燥——肺要的是润,不是热。…
阅读 →~Aug 23
处暑
End of Heat · Chǔ Shǔ
暑气“止”——早晚凉、午后热,燥意渐深。…
阅读 →~Sep 7
白露
White Dew · Bái Lù
露凝而白——真正的凉开始了。“白露身不露”。…
阅读 →~Sep 23
秋分
Autumn Equinox · Qiū Fēn
昼夜再均分——第二个平衡点,深秋自此开始。…
阅读 →~Oct 8
寒露
Cold Dew · Hán Lù
露气寒冷——“寒露脚不露”:脚踝收进袜子,热水泡脚开始。…
阅读 →~Oct 23
霜降
Frost Descent · Shuāng Jiàng
初霜降临。民谚说“补冬不如补霜降”。…
阅读 →冬藏
~Nov 7
立冬
Start of Winter · Lì Dōng
冬天开场——闭藏之季。立冬补冬:传统的进补日。…
阅读 →~Nov 22
小雪
Lesser Snow · Xiǎo Xuě
初雪;天黑得早,情绪也跟着。黑色的食物是传统的答案。…
阅读 →~Dec 7
大雪
Greater Snow · Dà Xuě
深藏:传统偏爱厚重、温热、慢炖的一锅。…
阅读 →~Dec 21
冬至
Winter Solstice · Dōng Zhì
“冬至大如年”——最长的一夜,也是一阳重生之日(冬至一阳生)。整个传统的转折点。…
阅读 →~Jan 6
小寒
Lesser Cold · Xiǎo Hán
统计上最冷的一段。小寒常逢腊八——杂粮粥的节气。…
阅读 →~Jan 20
大寒
Greater Cold · Dà Hán
最后一个节气——寒最深,而春已在其中。传统开始温和地转向升发。…
阅读 →